美食爱好者的圣地

不久之前，人们开车走进路边的农产品商店，通常都会买些新鲜的当地水果蔬菜——或许还会买一袋爱德华国王牌苹果和一盒考克斯苹果。然而，如果以德文郡著名的达特斯农场食品饮料店为例，那么2011年到访的顾客将会发现更多选择。有人甚至将这家蓬勃发展的商店比作田野里的塞尔福里奇百货公司。这家屡获殊荣的商店地理位置优越，距离M5高速公路30号交叉口仅一英里左右，由达特家族两代人精心打造而成。达特斯农场应有尽有，满足了城乡居民对现代化商店的所有期待。店内设有熟食区，提供各种当地特色美食；肉铺区则供应德文郡顶级农场出产的优质肉类；鱼柜台则出售来自附近埃克斯茅斯和布里克斯汉姆的新鲜海鲜。尽管达特家族喜欢保持他们多年来一手打造的独特风格，但他们并不排斥少数精选商家入驻。明智的是，这些商家的名字都与吸引乡村居民的理念相契合——Aga、Fired Earth 和 Cotswold Outdoors 都是最早入驻达特农场的商家。为了提升达特农场的整体体验，他们最新推出的举措是定期举办一系列面向公众的演示活动，邀请各领域的专家进行讲解，例如插花（Sarah Pepper）、巧克力烹饪（Willie Harcourt - Cooze）、葡萄酒品鉴（Susy Atkins）以及波特酒品鉴（Johnny Graham）。此外，您还可以参加一系列大师班，在节日期间为您的宾客打造精彩的招待；从挑选圣诞庆祝活动的最佳葡萄酒，到为宾客制作精致美味的纸杯蛋糕，再到插花和制作节日餐桌摆饰，应有尽有。这些课程也是一份完美而独特的礼物。